馇條是玉米做成的，將玉米碴用水泡漲發(fā)酵后（一周左右，多數人不喜歡酸味的，就將米少泡幾天。有喜歡吃酸味的，就多泡幾天），用磨面磨漿機磨成糊狀（俗稱水面），再倒入馇條機內熟化成型，冷卻后后以蔥花、肉絲、海米、蘑菇、油鹽等佐料食之，這種面條味香而微酸，吃起來滑爽有咬勁，很開胃口。如少放些辣椒或胡椒，酸辣可口，吃起來更香。天陽玉米馇條機為機電一體化設計，性能穩(wěn)定，干凈衛(wèi)生，安全衛(wèi)生，操作簡單，1~2人即可生產，省時省工，采用恒溫蒸漿熟化成型新工藝，磨好的玉米糊經水浴箱熱水蒸煮熟化，螺旋推進器推送擠壓聚合而成，出機即熟，一次成型，無須下鍋。