河南漯河 駐馬店許昌周口 平頂山信陽 洛陽商丘 南陽亳州 三門峽隨州 襄陽阜陽 山西山東 湖北湖南 安徽等全國(guó)各地招生中。。。
  培訓(xùn)內(nèi)容
  熟食培訓(xùn) 鹵豬頭肉鹵豬口條培訓(xùn) 鹵豬心鹵豬肝鹵大腸培訓(xùn) 鹵豬耳朵鹵培訓(xùn) 鹵豬蹄培訓(xùn) 鹵水雞鹵雞爪培訓(xùn) 鹵雞頭鹵雞胗培訓(xùn) 鹵雞腿雞翅培訓(xùn) 鹵水鴨久久鴨脖培訓(xùn) 鹵鴨頭鴨腸培訓(xùn) 鹵牛肉羊肉培訓(xùn) 麻辣羊蹄培訓(xùn) 北京烤鴨培訓(xùn) 新疆椒麻培訓(xùn) 特色涼菜怪味雞培訓(xùn)等
  鹵肉又稱為鹵菜，將初步加工處理過的原料放進(jìn)配好的鹵肉汁中進(jìn)行煮制而做成的菜肴。一般分為紅鹵黃鹵白鹵三大類。川鹵最為普遍，且多以紅鹵為主。鹵肉主要用香辛料及肉做為主要原料進(jìn)行加工制作而成。鹵肉熟食食品大多具有開胃健裨，消食化滯等許多功效。


河南漯河膳道餐飲技術(shù)推廣中心
乘車路線：漯河市火車站乘30路公交車到東貨場(chǎng)下車即到
地　　址：漯河市解放路與湘江路交叉口向南400米路東——膳道餐飲推廣中心
聯(lián)系人：馮校長(zhǎng)
咨詢熱線： 壹伍伍叁玖伍玖柒肆壹壹