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棒棒雞熟食加盟店的棒棒雞在鹵制之前，用特制木棒會對肉制品以恰到好處的力度捶打，這樣能最大限度的保持纖維的彈性，從而使制成的鹿肉筋而不柴，吃起來有嚼勁，但不費力。

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麻辣是川菜的特點，但是棒棒雞加盟培訓的棒棒雞卻麻辣出新感覺。優(yōu)質的藤椒是川神少不了的調(diào)味品，它與花椒相比，麻中透香，麻得綿長，麻得清爽，而且更加養(yǎng)胃。棒棒雞加盟條件就是選好材料，用好秘方做好菜。

     
棒棒雞熟食加盟店的地址選擇也很有講究。川神棒棒雞熟食加盟老師做的棒棒雞香不是香在表面，而是由內(nèi)而外的香，味道都滲透到肉菜里。所用密料乃百年獨傳，獨到特別，因此制作出的鹵味絲絲入味，香飄遠方，人未到店前，已聞其香。

    
川神棒棒雞早在百年前就注重飲食的滋補功效，在鹵汁中放入種草藥，味道略苦，但對人體具有活血養(yǎng)顏，健胃消食，提神補氣等效果，深的達官貴人的喜愛，到了今天，人們保健意識增強，好吃又營養(yǎng)的川神棒棒雞更是獲得人們的追捧。

 


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