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1 該機(jī)為自孰加熱式 出機(jī)即為熟品 是生產(chǎn)粉條 粉絲 粉皮的專用機(jī)械 優(yōu)點(diǎn)是不改變淀粉的粘結(jié)力 所用原料是 純玉米淀粉 土豆淀粉 紅薯淀粉 蠶豆 綠豆 豌豆淀粉 大米淀粉或各種混合淀粉等 
 2 堅(jiān)固耐用 無(wú)易損件 所用板材3毫米以上 純正無(wú)縫鋼管 厚4.5毫米以上 旋曲軸用45碳鋼 5指硬度，也有韌性 車(chē) 滑易清洗 工作后用清水一沖即掉
3.不分季節(jié) 何天均可生產(chǎn) 使陰雨連綿天也可生產(chǎn) 產(chǎn)出來(lái)的粉條如果在氣溫低的秀季節(jié) 幾天半月堆在一起也沒(méi)問(wèn)題 沒(méi)有一點(diǎn)影響 
4.不分干 濕淀粉  照樣生產(chǎn)粉條 
5 粉做粉條不用打糊 比例加水?dāng)嚢杓纯?nbsp;粉條耐煮有韌性 節(jié)省人力 兩人即可操作機(jī)械
6 用電極少 平均100斤粉條用電才3度
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