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          武漢諾輝醫(yī)藥化工有限公司

          主營:漆酶 普魯蘭酶 柚苷酶 果膠酶 酸性蛋白酶
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          [供應(yīng)]供應(yīng)真菌淀粉酶
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          • 產(chǎn)品產(chǎn)地:武漢
          • 產(chǎn)品品牌:諾輝
          • 包裝規(guī)格:食品級
          • 產(chǎn)品數(shù)量:1000
          • 計量單位:kg
          • 產(chǎn)品單價:320
          • 更新日期:2023-10-23 15:15:37
          • 有效期至:2024-10-22
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          供應(yīng)真菌淀粉酶 詳細信息

          真菌淀粉酶 
          英文名稱:Amylase, fungal 
          CAS 編號:9013-01-8 
          包裝規(guī)格:5kg 
          規(guī)格型號:100% 
          產(chǎn)品說明: 

          真菌淀粉酶是用發(fā)酵法制備的液體淀粉酶制劑,生產(chǎn)菌是一株米曲酶。真菌酶水解淀粉主要生成麥芽三糖、葡萄糖和其它寡聚糖。
          外觀:真菌酶是具有較了穩(wěn)定性的a-淀粉酶的特殊液體制劑。
          活性:酶活為每毫升產(chǎn)品含20000Amano單位
          用途:真菌淀粉酶用于水解直鏈淀粉和切斷支鏈淀粉1,4-α-葡萄糖苷鍵,以產(chǎn)生大量麥芽糖。主要用在焙烤食品、發(fā)酵酒、淀粉糖、果汁、蔬菜加工、酒精生產(chǎn)的方面。
          包裝:28公斤/桶
          儲藏:避免長期放于30℃的環(huán)境中


          諾輝出品

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