花生餅粉可以用來生產干酪型、豬肉型和具有洋蔥味的食品涂料，也可以用來制午餐肉、無骨雞肉和肉卷。花生餅粉呈純白色、平淡無味，如摻到其它食品中除能增加該食品的體積外，還可以提高營養(yǎng)價值，并具有和它所混合食品的原有風味。經食用證明，食用時感覺不出有添加物?；ㄉ灧鄄缓懝檀迹瑹o產生氣體成分。提取油以后的花生餅粉含60%的蛋白質和各種維生素。 我公司致力于培養(yǎng)基產品的研發(fā)、生產和銷售，公司擁有1000平方米中試實驗室和400平方米10萬級凈化標準微生物培養(yǎng)室，并高規(guī)格配置了檢測、試驗和中試設備，每年可以進行各類小試、中試項目30多項。公司聯合河南農業(yè)大學、河南理工大學、天津科技大學等多所科研高校共同提高產品研發(fā)質量，提高成果轉化的成功率，加速研究成果的轉化。經過多年來的不懈努力，公司產品已涵蓋培養(yǎng)基中、高端不同系列，產品包括：發(fā)酵專用豆餅粉、發(fā)酵專用玉米粉、發(fā)酵專用花生餅粉、及發(fā)酵專用棉籽蛋白粉、秈米粉等二十多類品種。公司產品在發(fā)酵用植物類氮源培養(yǎng)基中工藝技術領先與國內同行業(yè)水平。