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久久鴨選擇上成的原、輔材料，加上精心研制的生產(chǎn)工藝制成，所以久久鴨味覺層次感特別強(qiáng)，有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點(diǎn)；久久鴨以其口味獨(dú)特、品種多樣、貼近時尚而倍受廣大消費(fèi)者的青睞。鴨脖肉質(zhì)細(xì)膩，肉纖維韌勁適度，不夾塞齒縫，絲絲入味，香濃入骨，拇指食指運(yùn)轉(zhuǎn)，絲絲縷縷入嘴是一種享受純粹的雅致而又饕餮的休閑享受咀嚼之口感極佳，滿口鹵香。 


培訓(xùn)內(nèi)容：
鴨類：全鴨鴨掌鴨翅鴨鎖骨鴨腸鴨珍鴨頭半邊鴨鴨肝鴨舌鴨心鴨架等。
蔬菜類：藕片腐竹海帶結(jié)豆干千張豆皮千葉豆腐牛皮干子油豆腐鹵雞蛋等


培訓(xùn)課程：
1.鴨脖的起源
2.鴨脖的選購及處理方法。
3.鹵水的配方配比。
4.鹵水料的制作方法。
5.久久鴨的制作流程和方法。
6.蔬菜的制作流程和方法。
7.設(shè)備采購?fù)緩脚c要求。
8.投資預(yù)算分析




培訓(xùn)費(fèi)用 包教包會，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級、設(shè)計中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間。


優(yōu)惠活動：學(xué)兩項送兩項或是兩個人學(xué)只收一個人的費(fèi)用


常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，包教包會；后期免費(fèi)來學(xué)，學(xué)習(xí)時間沒有限制學(xué)會為止，免費(fèi)提供食材、免費(fèi)提供食宿




新食尚小吃培訓(xùn)學(xué)校主要經(jīng)營：特色早餐系列、特色小吃系列、油炸小吃系


列、秘制燒烤系列、特色鹵肉鹵菜、涼菜系列、特色面食系列、面點(diǎn)系列、


精品砂鍋系列、營養(yǎng)粥系列、火鍋系列、干鍋系列、特色炒菜、蓋澆飯系列


扣碗系列、烤鴨系列、特色米飯系列、冷飲系列、農(nóng)家地鍋系列、精品單項


小吃系列！






meiweixiaochi 
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一八五三七三零六零一九 
二九九七六八八五
新鄉(xiāng)新食尚小吃培訓(xùn) 


聯(lián)系人：夏老師 


QQ：29976885 


電話：18537306019 
15537332667 
學(xué)校地址：河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)和平南橋向西200米路北 


乘車路線：火車站或汽車站乘k5路或5路或6路或55路公交車到金穗大道和平


路口站下車即到，提前聯(lián)系學(xué)校有校車接送




招生地區(qū)：漯河、周口、保定、安陽、鶴壁、邢臺、駐馬店、邯鄲、臨汾、長治、開封、鄭州、南陽、濮陽、新鄉(xiāng)、許昌商丘、運(yùn)城、菏澤、三門峽、濟(jì)源、平頂山、焦作、濟(jì)寧、洛陽、聊城、信陽、晉城