載入中……
[供應(yīng)]香香姐鐘水餃技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：
- 產(chǎn)品品牌：
- 包裝規(guī)格：
- 產(chǎn)品數(shù)量：1
- 計量單位：項
- 產(chǎn)品單價：1800
- 更新日期：2020-10-09 13:29:40
- 有效期至：2020-11-09
-
-
- 收藏此信息
香香姐鐘水餃技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容
詳細(xì)信息
鐘水餃?zhǔn)撬拇ㄊ〕啥际兄臐h族傳統(tǒng)小吃之一。始于光緒十九年，在用材上，水餃與北方水餃的主要區(qū)別是全用豬肉餡，不加其它鮮菜，上桌時淋上特制的紅油，微甜帶咸，兼有辛辣，風(fēng)味獨(dú)特在口味上，鐘水餃帶有甜味。
香香姐鐘水餃技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容包括：鐘水餃餡料原材料的選擇，原材料的處理，餡料的調(diào)制技術(shù)。前期面粉的選擇，面的和制技術(shù)，面劑子的重量配比，搟皮技術(shù)。餡料調(diào)制，鐘水餃的包制技術(shù)，水餃的煮制技術(shù)。后期調(diào)味料的制作技術(shù)，全套技術(shù)只收一項費(fèi)用，學(xué)期不限包教包會，隨到隨學(xué) 學(xué)會為止。
同類型其他產(chǎn)品
免責(zé)聲明：所展示的信息由企業(yè)自行提供,內(nèi)容的真實性、和合法性由發(fā)布企業(yè)負(fù)責(zé),浙江民營企業(yè)網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
友情提醒：普通會員信息未經(jīng)我們?nèi)斯ふJ(rèn)證，為了保障您的利益，建議優(yōu)先選擇浙商通會員。
浙江民營企業(yè)網(wǎng) www.chaiben.cn 版權(quán)所有 2002-2010