透明質(zhì)酸（HA）是以N-乙酰氨基葡萄糖和葡萄糖醛酸為雙糖重復單元構(gòu)成的粘多糖類物質(zhì)。商品透明質(zhì)酸一般為其鈉鹽，即透明質(zhì)酸鈉，習慣上仍稱為透明質(zhì)酸。廣泛存在于人和動物的細胞間質(zhì)、眼玻璃體、臍帶、皮膚、關節(jié)滑液及雄雞冠等許多軟結(jié)締組織中。其分子量范圍是從幾萬到幾百萬，主要生理功能是保水潤滑和滲透調(diào)節(jié)。
 
應用：
    透明質(zhì)酸廣泛地應用于醫(yī)藥、健康食品、食品和化妝品等領域。
.1．醫(yī)藥成分
    透明質(zhì)酸作為一種黏彈性物質(zhì)，其注射級產(chǎn)品被廣泛的應用于眼科手術(shù)中，如：白內(nèi)障手術(shù)、角膜移植、青光眼小梁切除術(shù)、角膜復置術(shù)等，為醫(yī)生提供清晰的視野和合適的深度，并且保護角膜。
透明質(zhì)酸可以注入到骨關節(jié)炎患者的關節(jié)腔內(nèi)，作為潤滑劑，用于治療關節(jié)炎。
研究表明，術(shù)后將HA溶液注射到腹膜表面或在手術(shù)過程中在損傷部位使用HA溶液都可有效的防止或減輕術(shù)后腹膜和腱粘連的程度。
    HA通過增加藥液黏度延長藥物在眼表面的滯留時間，提高藥物的生物利用度，減輕藥物對眼的刺激性，增加滴眼液的潤滑性和舒適性。HA與眼組織具有很好的生物相容性，可用于多種滴眼液。
隨著藥物科技的發(fā)展，透明質(zhì)酸在醫(yī)藥方面的應用將越來越廣泛。
2.化妝品
    透明質(zhì)酸是皮膚和其它組織中廣泛存在的天然生物分子，具有極好的保濕作用，因此被稱為 天然保濕因子. 同時還具有防皺、除皺、防曬及對皮膚的修復作用。
透明質(zhì)酸是高檔化妝品不可缺少的天然保濕成分，可廣泛用于保濕、抗衰老、防曬、創(chuàng)傷護理、亮發(fā)素、洗發(fā)護發(fā)香波及浴液等產(chǎn)品中，添加量一般為0.05～0.5%。
3.健康食品和食品原材料
    人體在胚胎時期體內(nèi)的透明質(zhì)酸含量最高，出生后逐漸減少，相同年齡的人群所含HA的量也不同，早老癥患者的HA含量明顯減少。
    而口服HA通過消化、吸收，增加內(nèi)源性HA的含量，使皮膚滋潤亮澤，富有彈性。
HA在其他組織和器官中也同樣起到潤滑保水等重要的生理作用，如關節(jié)腔、血管、心臟和腦等。這些組織中HA的含量減少可導致關節(jié)炎、動脈硬化、脈搏紊亂和腦萎縮?？诜﨟A可補充組織內(nèi)HA的不足，延緩衰老，使人精力充沛。
    目前，HA在美國、日本和歐洲等發(fā)達國家被廣泛用于美容保健食品中，深受消費者認可。