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[供應(yīng)]紅棗烘干設(shè)備-廠家推薦
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：滄州
- 產(chǎn)品品牌：
- 包裝規(guī)格：齊全
- 產(chǎn)品數(shù)量：0
- 計量單位：
- 產(chǎn)品單價：0
- 更新日期：2017-03-15 14:47:17
- 有效期至：2018-03-15
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紅棗烘干設(shè)備-廠家推薦
詳細(xì)信息
紅棗烘干設(shè)備微波熱效應(yīng)殺菌機(jī)理的簡述是：生物細(xì)胞是由水、蛋白質(zhì)、核酸、碳水化合物、脂肪和有機(jī)物等復(fù)雜化合物構(gòu)成的一種凝聚態(tài)介質(zhì)。該介質(zhì)在強(qiáng)微波場的作用下，溫度升高。其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化或破壞，蛋白質(zhì)變性，影響其溶解度、粘度、膨脹性、穩(wěn)定性，從而失去生物活性。誘導(dǎo)基因突變或染色體畸變，從而影響其生物活性的改變，延緩或中斷細(xì)胞的穩(wěn)定遺傳和增殖。詳yjhgsb/
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