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            武漢遠城科技發(fā)展有限公司
          
        主營：食品添加劑，香精香料
          
    
          
        
          
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        [供應]供應溶菌酶
    
          
    
          
        
          
            
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          • 產(chǎn)品產(chǎn)地：武漢
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          • 產(chǎn)品品牌：YC
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          • 包裝規(guī)格：12650-88-3
            • 
                
          • 產(chǎn)品數(shù)量：10000
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          • 計量單位：公斤
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          • 產(chǎn)品單價：10
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          • 更新日期：2014-09-29 09:11:19
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          • 有效期至：2015-09-29
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        供應溶菌酶
        詳細信息
          
    
          
       
           溶菌酶

          中文別名:脆壁質(zhì)酶；雞蛋白；胞壁質(zhì)酶(N-乙酰胞壁質(zhì)聚糖水解酶);溶菌酶(雞蛋清) 

          CAS號:12650-88-3

          分子量:14000

          分子式:

          溶菌酶是一種專門作用于微生物細胞壁的水解酶，稱包胞壁質(zhì)酶或N-乙酰胞壁質(zhì)聚糖水解酶，它專一地作用于肽多糖分子中N-乙酰胞壁酸與N-乙酰氨基葡萄糖之間的β-1，4鍵，從而破壞細菌的細胞壁，使之松馳而失去對細胞的保護作用，最終使細菌溶解死亡。也可以直接破壞革蘭氏陽性菌的細胞壁，而達到殺菌的作用
          
    
          
    
    
             
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