全自動高粘度攪拌夾層鍋
行星夾層鍋用途：
大中小型制糖廠家用于熬糖、溶糖，生產(chǎn)芝麻糖、花生糖、水果糖、蜜餞、紅糖、片糖、糖漿等糖類食品。
特點：行星攪拌式自動翻炒，攪拌刮片采用耐高溫的塑料王材料，刮底、刮邊；轉速可調；時控溫控輔助；預約報警提示；可傾式倒料。高度自動化，節(jié)省人工效率高。加熱功率15-80KW可定制。
鍋體直徑Φ600-1200mm，容量50-600L可定制。
產(chǎn)品特點介紹：
1高效。采用世界最先進的高頻磁場感應渦流加熱原理直接加熱，加熱快、效率高達93%以上、能耗低。
2安全可靠。微電腦控制，故障自檢并顯示故障代碼，超溫保護、超壓保護、欠壓保護、缺相關保護等多重保護。
3節(jié)能。不存在傳統(tǒng)加熱方式中在熱傳導過程中的熱損失，與傳統(tǒng)加熱方式相比，節(jié)能50%。以水果硬糖為例，每噸糖實際所耗電量約為130KW。（比例為30%白糖、70%糖漿及適量凈水。）
4無熱慣性。通電加熱速度快，關閉后既停止加熱，特別適合熱敏性物料（物料對于溫度十分敏感）。
5環(huán)保。無明火、煙塵、廢氣、異味、等有害氣體的排放，同時噪音小，綠色環(huán)保。
6操作簡便。全不銹鋼主體，人性化設計，物料溫度、火力大小等各項參數(shù)一目了然，不僅美觀，對員工操作也十分簡便。
7使用壽命長。設備使用壽命長達10年以上。
高效節(jié)能與傳統(tǒng)加熱方式和加熱設備的比較：
加工速度快，熱效率高；配合產(chǎn)品獨具的智能溫控等自動化功能，大大縮短食品加工時間和周期，縮減人力資源成本。如：50公斤水果糖，經(jīng)化糖后，15-20分鐘之內就可以出鍋。
比燃氣加熱方式節(jié)省50%-60%的能源；比燃油加熱方式節(jié)省60%-70%的能源。導熱油、蒸汽式夾層鍋的熱效率只能50%-55%；而本機利用電磁加熱原理，熱效率超過93%。
綠色環(huán)保
使用潔凈的電力資源，無燃燒廢氣排放，無污染，靜音節(jié)能，完全符合低碳經(jīng)濟的要求。傳統(tǒng)加熱方式能耗較高，廢氣排放量大，噪音高，對周圍環(huán)境的影響較大。
安全簡易
本機采用電磁加熱，熱量集中在鍋體內，鍋體外圍接近常溫，徹底杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發(fā)生。
完全可以代替鍋爐，不管產(chǎn)量大小都是熬糖最理想的設備。
產(chǎn)品詳情請咨詢諸城強大機械廠，主要產(chǎn)品有機械滅菌設備系列，滾揉機系列，斬拌機系列，夾層鍋系列，真空包裝機系列，拌餡機，強流風干機系列及一些非標產(chǎn)品，廣泛應用于肉類、水產(chǎn)、罐頭食品、果蔬深加工、調味品、食用菌、湯和熟食、寵物食品、休閑食品、奶制品及飲料、調味品等諸多行業(yè)，產(chǎn)品暢銷全國各地，并遠銷東南亞、中東、東歐和非洲等十多個國家和地區(qū)。
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