營養(yǎng)豐富，栽培容易，產(chǎn)量高，耐貯藏，病蟲害少，比常規(guī)空心冬瓜市場價格高出幾倍或十幾倍，通過大棚，小棚，露地栽培 ，錯開播種期，以及貯藏運輸?shù)日{(diào)節(jié)市場，畝效益可達(dá)萬元以上。2005年市場小冬瓜售價就一直不低于每斤2元，2006年1月到4月售價都在2.5元以上。
冬瓜喜光，宜搭架，搭架栽培后產(chǎn)量更高，品質(zhì)也好。所以搭架栽培時宜盤條壓蔓，將瓜坐落在地面上，使瓜以上的蔓上架。蔓上架后，每隔30厘米左右綁蔓1次，結(jié)合綁蔓，去掉側(cè)枝，卷須和多余的雌花。當(dāng)莖蔓生長超過支架后，進(jìn)行摘心，使養(yǎng)分主要供給果實的發(fā)育。
為了提早結(jié)果，可于4葉期用300PPM乙烯利噴灑，如落花嚴(yán)重可用2.4-D處理或用人工輔助授粉，高溫干旱季節(jié)，可在根部覆土或蓋草，降溫保墑，保護(hù)根系。
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