菠菜提取物：
【品 名】 菠菜提取物 
  【拉 丁 名】Spinacia oleracea 
  【英 文】 Spinach 
  【資源分布】全國各地均有栽培，為常見蔬菜之一 
  【提取來源】藜科菠菜屬一年生或二年生草本 
  【異 名】 菠薐、波棱菜、紅根菜、赤根菜、波斯草、鸚鵡菜、鼠根菜、角菜、甜茶、拉筋菜、敏菜、飛薐菜、飛龍菜 
  【規(guī) 格】 10：1         【檢測方法】  TLC  
  【目 數(shù)】 100%通過80目 
  【化學成分】 菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質(zhì)，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩(wěn)定。豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發(fā)生。菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素，具有抗衰老、促進細胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，有助于防止大腦的老化，防止老年癡呆癥。 
  【性味歸經(jīng)】性涼，味甘辛，無毒；入腸、胃經(jīng)。 
  【功能主治】 補血止血，利五臟，通血脈，止渴潤腸，滋陰平肝，助消化。主治高血壓，頭痛，目眩，風火赤眼，糖尿病，便秘等病癥。