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[供應]辣椒精水溶、油溶
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：廣州
- 產(chǎn)品品牌：毅錦生物
- 包裝規(guī)格：辣椒精
- 產(chǎn)品數(shù)量：1000000000
- 計量單位：KG
- 產(chǎn)品單價：300
- 更新日期：2021-04-22 13:26:07
- 有效期至：2031-04-20
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辣椒精水溶、油溶
詳細信息
辣椒精（水溶、油溶）
產(chǎn)品描述：
辣椒精是由紅辣椒經(jīng)提取、分離等工藝精制而成的一種天然的具有辣味的調(diào)味品。其有效成份為辣椒素、辣椒二氫素等辣素成分，此外還含有少量的辣椒紅色素。
用途：
辣椒精的辣度是衡量辣味強弱指標，1公斤1%辣素含量的辣椒精相當于15~20公斤干辣椒的辣度總和。辣椒堿對金黃色葡萄球菌大腸桿菌，枯草芽孢桿菌，漢遜氏酵母菌，黑曲霉等均有強烈的抑制作用，也能抑制真菌，因此可開發(fā)天然防腐劑用于食品防腐。減肥美容的作用：辣椒精能降低脂肪代謝能力，達到減肥目的.減肥瘦身產(chǎn)品，藥膏，活絡油，天然防腐劑。
質(zhì)量指標：
性狀：深紅色粘稠液體
辣素含量：4%
溶解性：油溶或水溶
砷（mg/kg：≤4
重金屬（以鉛計）（mg/kg））：≤30
鉛（mg/kg）：≤3
汞（mg/kg）：≤0.01
乙烷殘留（mg/kg）：≤25
乙醇殘留（mg/kg）：≤25
貯存方法：
1、避免高溫和暴曬，防止氧化變質(zhì)。
2、保存于避光、陰涼干燥處。
建議添加量：0.2-1%
聯(lián)系人：唐學衛(wèi)女士
地址：廣州市白去區(qū)夏茅世盛展覽中心A2-16
電話：020-28929581 傳真：020-36264349
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