產(chǎn)品名稱：生物素
別名：維生素H,輔酶R,D-生物素,生物素
英文名：biotin，Vitamin H
分子式：C10H16N2O3S
分子量：244.31
CAS號：58-85-5

性質(zhì)：無色至近無色結(jié)晶性粉末。。

用途：營養(yǎng)增補劑。按我國GB2760-90規(guī)定，可用于食品工業(yè)作為加工助劑。該品具有預(yù)防皮膚病、促進脂類代謝等生理功
能。大量食用生蛋白可導(dǎo)致生物素缺乏。