灶具的種類很多有多炒多尾、雙炒雙尾、雙炒單尾，單炒單尾、雙炒單尾等。單炒灶灶面板、側板是都是用不銹鋼，角鐵做骨架，內(nèi)裝節(jié)能爐頭、環(huán)保燃燒器，中壓風機等配件組合而成的，它使用的燃料為醇基燃料環(huán)保油。用我公司的醇基燃料灶具有火力猛,用量少,使用方便的特點，適用于飯?zhí)?、快餐店、大排檔、酒店、機關學校。
本燃氣炒爐具有操作方便、火力集中、加熱速度快等優(yōu)點，能保持食物的原色原味，保證食物營養(yǎng)不受破壞，并可以減少顧客等餐時間，是廚師的理想烹飪工具。 
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