引言：秋季進(jìn)補(bǔ)，選擇海參。俗話說“夏天過后無病三分虛”，秋季是一個(gè)炎夏向寒冬過渡的季節(jié)，人體剛經(jīng)過暑濕的折騰，再遭秋燥侵?jǐn)_，抵抗力相對(duì)較弱，容易生病。所以在秋季適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)人體免疫力是非常有必要的。秋季進(jìn)補(bǔ)，不需要過多食用溫?zé)崾澄?，海參是理想的補(bǔ)養(yǎng)食品，其性溫補(bǔ)，足抵人參。 １、秋天氣溫變化大，是心腦血管疾病的高發(fā)期。海參高蛋白、低脂肪、低糖，幾乎無膽固醇，可謂是心血管疾病患者絕佳的“營養(yǎng)補(bǔ)充劑”。 ２、秋季是中老年人補(bǔ)鈣的黃金時(shí)間。海參鈣含量特別豐富，每１００克海參的含鈣量為２８５毫克。 ３、海參富含海參粘多糖、硫酸軟骨素、海參皂甙等活性物質(zhì)，有提高人體免疫、抗、抗衰老等多種保健功能。 Ａ：這是泡好的海參？ Ａ：海參還要泡嗎？ Ａ：這個(gè)怎么食用？ Ａ：怎么儲(chǔ)存？ ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． Ｑ：永豐堂鮮刺參不經(jīng)過任何泡發(fā)程序，原產(chǎn)地活海參捕撈后直接進(jìn)行快速熟化，低溫保鮮加工而成。保留活海參原本的鮮味及營養(yǎng)，在家常煮好的開水或高湯置入解凍后的鮮刺參煮１－２分鐘即可方便享用。不食用的情況下請(qǐng)將鮮刺參放入冷凍格里，食用時(shí)提前１５分鐘取出退凍。 （秋食·參補(bǔ)·輕松）