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          成都永興餐飲技術(shù)推廣中心

          主營:酸辣粉培訓,冒菜培訓,粥品培訓,肥腸粉培訓,缽缽雞培訓
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          [供應]成都冒菜培訓,冒菜的做法,冒菜怎么做,成都永興餐飲
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          • 產(chǎn)品產(chǎn)地:全國
          • 產(chǎn)品品牌:永興
          • 包裝規(guī)格:無
          • 產(chǎn)品數(shù)量:1
          • 計量單位:普通
          • 產(chǎn)品單價:0
          • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
          • 有效期至:2015-09-29
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          成都冒菜培訓,冒菜的做法,冒菜怎么做,成都永興餐飲 詳細信息

          成都冒菜培訓,冒菜的做法,冒菜怎么做,成都永興餐飲   電話:4006018114

          地址:四川省成都市高新西區(qū)犀浦玉龍五巷96號    聯(lián)系人:陳經(jīng)理  劉經(jīng)理

          用途:食用

          包裝:普通

          材料:土豆、藕片、牛肉、雞肉等

          口味:香味濃郁,燙出的食物鮮香滑嫩,麻辣適口

          售后服務:學員學習之后有任何技術(shù)上的疑問,我們都可以免費幫其解決

          冒菜培訓內(nèi)容:


          1.材料的選用。


          2.香辣紅油制做及保管技術(shù)。


          3.高湯的熬制及保管技術(shù)。


          4.底料炒制及保管技術(shù)。


          5.碼味調(diào)味技術(shù)。



          6. 包含品種:清湯素冒菜,紅湯素冒菜,雞肉冒菜、牛肉冒菜、鴨腸冒菜、毛肚冒菜、火腿冒菜、午餐肉冒菜、血旺冒菜,冒火鍋粉條,等菜品。

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