水點(diǎn)法是粉彩裝飾中的一種技能，俗稱(chēng)落地粉彩。彩用這種技法一般運(yùn)用在畫(huà)桃花、無(wú)骨梅花、葡萄等花卉上。最早采用此法的是景德鎮(zhèn)原珠山八友之一的劉雨岑老先生。這種技法的發(fā)明，改變了過(guò)去傳統(tǒng)單一的粉彩點(diǎn)染法。在花卉的裝飾上給人耳目一新的感覺(jué)。水點(diǎn)桃花這一表現(xiàn)形式五十年代開(kāi)始運(yùn)用，后在景德鎮(zhèn)普遍傳播開(kāi)來(lái)，至75年，景德鎮(zhèn)原輕工部陶瓷研究所為毛澤東主席制作生活專(zhuān)用瓷時(shí)，作為圖案選擇之一，水點(diǎn)桃花圖即為世人知曉，得到廣泛傳播。水點(diǎn)桃花技法的操作亦很重要，名家一般很注重用筆用色，水份適宜，所制作品給人以鮮活感。初學(xué)者的作品則顯死板，這是應(yīng)注意的。水點(diǎn)法作為一種技法，運(yùn)用到作品上是因人而異的，有好有差，有精有細(xì)，有優(yōu)有劣，可在對(duì)比中鑒別出好的作品，及具有真正收藏價(jià)值的作品。