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          廈門億百佳奶茶咖啡食品有限公司

          主營:奶茶咖啡原料,奶茶咖啡設備,一次性用品,奶茶技術培訓,杯子封口膜
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          [供應]黑糖奶茶配料糖心黑珍珠煮法及操作步驟
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          • 產品產地:全國
          • 產品品牌:8Q
          • 包裝規(guī)格:無
          • 產品數(shù)量:1
          • 計量單位:普通
          • 產品單價:0
          • 更新日期:2014-04-28 14:19:11
          • 有效期至:2015-04-28
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          黑糖奶茶配料糖心黑珍珠煮法及操作步驟 詳細信息

          黑糖奶茶配料糖心黑珍珠煮法及操作步驟 8Q珍珠 黑珍珠 奶茶珍珠 珍珠粉圓

          珍珠煮法:

                 第一步驟:

                 1、加入10倍的水,先將水煮開;(一份珍珠)

               
           2、水開后,將珍珠放入開水中(等珍珠完全浮出水面攪拌一次)用中火再煮8分鐘(約3分鐘左右攪拌一次);

                第二步驟:

               
           1、蓋起鍋蓋煮8分鐘后,熄火再燜8分鐘(可根據(jù)自身想要的口感調整時間長短);

                第三步驟:

                 1、燜好后,倒入濾盆,用清水沖洗,用水淘洗至熟珍珠不粘手上;

                 2、用容器吧洗好的珍珠裝好,倒入適量(貴師傅果糖)和凈水;待用;

                 注:糖水與珍珠呈水平(將珍珠剛好浸泡為準)


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