河南省新鄉(xiāng)市藺氏餐飲火鍋培訓學校面向山東、濟南、聊城、德州、東營、淄博、濰坊、煙臺、威海


、青島、日照、臨沂、棗莊、濟寧、泰安、萊蕪、濱州、菏澤、諸城、墾利等地火爆招生。哪里教？哪里


學？火鍋培訓哪里學？配方配料、做法.首選藺氏餐飲隨到隨學手把手教學，包教會，學會滿意為止。藺


氏餐飲隨到隨學，手把手教學，包教會，學會滿意為止。
  火鍋，起源于四川瀘州。古稱“古董羹”，因投料入沸水中發(fā)出的“咕咚”聲而得名。它是中國獨創(chuàng)的


美食之一，歷史悠久?；疱佉话愣?，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調(diào)方


式，同時也可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色是邊煮邊吃，或者是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食


物仍是熱氣騰騰，湯物合一。世界各地均有類似的料理，但主要在東亞地方特別盛行。
    火鍋餐飲方便快捷的大眾化特色深受消費者喜愛，由于北方地區(qū)寒冷干燥，火鍋市場潛力很大，而且


火鍋種類的經(jīng)營方式業(yè)不斷創(chuàng)新，有以“麻、辣、燙”著稱的重慶火鍋是南派火鍋，以涮羊肉為主要代表


的北派火鍋和新派火鍋。在經(jīng)營模式上，連鎖企業(yè)經(jīng)常進步，不斷創(chuàng)新，有傳統(tǒng)式、自助式、大鍋小鍋之


分，而且“菜品自選，看中才取，結帳點盤子”的被譽為火鍋業(yè)第三種模式，還獲得國家版權局版權保護


。
    新鄉(xiāng)藺氏餐飲火鍋培訓系列：1.開膛火鍋   2.鴛鴦火鍋   3.大豐收火鍋   4.狗肉火鍋   5.自助火鍋  


6.海鮮火鍋   7.四川麻辣火鍋   8.滋補火鍋   9.火鍋雞   10.排骨火鍋   11.肥牛火鍋   12.火鍋鴨   13.雞


雜火鍋   14。三鮮泥鰍鍋   15.火鍋魚 
                                                                 
    河南省新鄉(xiāng)市藺氏餐飲管理有限公司   （可支持函授） 
聯(lián)系人： 藺老師（lin）
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乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站乘3路、108路、180路、183路、186路、188路公交車到孟營西下車，即到儲貿(mào)大


市場。下車撥打電話學校有校車接送