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[供應(yīng)]CMA檢測認(rèn)證申請辦理條件
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：江蘇南京
- 產(chǎn)品品牌：南京邦道企業(yè)管理咨詢有限公司
- 包裝規(guī)格：CMA/CNAS
- 產(chǎn)品數(shù)量：0
- 計量單位：
- 產(chǎn)品單價：0
- 更新日期：2021-10-16 23:46:51
- 有效期至：2022-10-16
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CMA檢測認(rèn)證申請辦理條件
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CMA檢測認(rèn)證申請辦理條件
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第一條為加強食品檢驗機構(gòu)（以下簡稱檢驗機構(gòu)）的管理，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）及其實施條例等有關(guān)規(guī)定，特制定本認(rèn)定條件。
第二條本認(rèn)定條件適用于依據(jù)《食品安全法》及其實施條例開展食品檢驗活動的食品檢驗機構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定。
第三條本認(rèn)定條件規(guī)定了檢驗機構(gòu)在組織、管理體系、檢驗?zāi)芰?、人員、環(huán)境和設(shè)施、設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)等方面應(yīng)當(dāng)達(dá)到的要求。
第四條檢驗機構(gòu)應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)法律法規(guī)和本認(rèn)定條件的要求，按照食品檢驗工作規(guī)范開展食品檢驗活動，并保證檢驗活動的獨立、科學(xué)、誠信和公正。
第二章組織
第五條檢驗機構(gòu)應(yīng)當(dāng)是依法成立并能夠承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任的法人或者其他組織。
第六條檢驗機構(gòu)開展國家法律法規(guī)規(guī)定需要取得特定資質(zhì)的檢驗活動，應(yīng)當(dāng)取得相應(yīng)的資質(zhì)。
第三章管理體系
第七條檢驗機構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照《食品安全法》及其實施條例、國家有關(guān)檢驗檢測機構(gòu)管理的規(guī)定及本認(rèn)定條件的要求，建立和實施與其所開展的檢驗活動相適應(yīng)的獨立、科學(xué)、誠信和公正的管理體系。
第八條檢驗機構(gòu)應(yīng)當(dāng)制定完善的管理體系文件，包括政策、計劃、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書、應(yīng)急檢驗預(yù)案、檔案管理制度、安全規(guī)章制度、檢驗責(zé)任追究制度以及相關(guān)法律法規(guī)要求的其他文件等，并確保其有效實施和受控。
第九條檢驗機構(gòu)應(yīng)當(dāng)采用內(nèi)部審核、管理評審、質(zhì)量監(jiān)督、內(nèi)部質(zhì)控、能力驗證等有效內(nèi)外部措施定期審查和完善管理體系，保證其基本條件和技術(shù)能力能夠持續(xù)符合資質(zhì)認(rèn)定條件和要求，并確保管理體系有效運行。在首次資質(zhì)認(rèn)定前，管理體系應(yīng)當(dāng)已經(jīng)連續(xù)運行至少6個月，并實施了完整的內(nèi)部審核和管理評審。
第十條檢驗機構(gòu)應(yīng)當(dāng)規(guī)范工作流程，強化對抽（采）樣、檢驗、結(jié)果報告等關(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制，有效監(jiān)控檢驗結(jié)果的穩(wěn)定性和準(zhǔn)確性，加強原始記錄和檢驗報告管理，確保檢驗結(jié)果準(zhǔn)確、完整、可溯源。
第十一條食品檢驗實行檢驗機構(gòu)與檢驗人負(fù)責(zé)制。檢驗機構(gòu)和檢驗人對出具的食品檢驗報告負(fù)責(zé)。檢驗機構(gòu)和檢驗人出具虛假檢驗報告的，按照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
第十二條檢驗機構(gòu)在運用計算機與信息技術(shù)或自動設(shè)備系統(tǒng)對檢驗數(shù)據(jù)和相關(guān)信息進(jìn)行管理時，應(yīng)當(dāng)有保障其安全性、完整性的措施，并驗證有效。
第四章檢驗?zāi)芰?
第十三條檢驗機構(gòu)應(yīng)當(dāng)至少具備下列一項或多項檢驗?zāi)芰Γ?
（一）能對某類或多類食品標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的檢驗項目進(jìn)行檢驗；
（二）能對某類或多類食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的檢驗項目進(jìn)行檢驗；
（三）能對某類或多類食品相關(guān)產(chǎn)品的食品安全標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的檢驗項目進(jìn)行檢驗；
（四）能對食品中污染物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、真菌毒素等通用類標(biāo)準(zhǔn)或相關(guān)規(guī)定要求的檢驗項目進(jìn)行檢驗；
（五）能對食品安全事故致病因子進(jìn)行鑒定；
（六）能進(jìn)行食品毒理學(xué)、功能性評價；
（七）能開展《食品安全法》及其實施條例規(guī)定的其他檢驗活動。
第十四條檢驗機構(gòu)應(yīng)當(dāng)掌握開展食品檢驗活動所需的有效的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗方法，應(yīng)當(dāng)在使用前對其進(jìn)行驗證或確認(rèn)，并保存相關(guān)記錄。
第十五條檢驗機構(gòu)應(yīng)當(dāng)能夠?qū)λ鶛z驗食品的檢驗質(zhì)量事故進(jìn)行分析和評估，并采取相應(yīng)糾正措施。
第五章人 員
第十六條食品檢驗由檢驗機構(gòu)指定的檢驗人獨立進(jìn)行。檢驗人應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，并按照食品標(biāo)準(zhǔn)和食品檢驗工作規(guī)范對食品進(jìn)行檢驗，尊重科學(xué)，恪守職業(yè)道德，保證出具的檢驗數(shù)據(jù)和結(jié)論客觀、公正，不得出具虛假檢驗數(shù)據(jù)和報告。
第十七條檢驗機構(gòu)應(yīng)當(dāng)具備與所開展的檢驗活動相適應(yīng)的管理人員。管理人員應(yīng)當(dāng)具有檢驗機構(gòu)管理知識，并熟悉食品相關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
第十八條檢驗機構(gòu)應(yīng)當(dāng)具備充足的技術(shù)人員，其數(shù)量、專業(yè)技術(shù)背景、工作經(jīng)歷、檢驗?zāi)芰Φ葢?yīng)當(dāng)與所開展的檢驗活動相匹配，并符合以下要求：
（一）技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)熟悉《食品安全法》及其相關(guān)法律法規(guī)以及有關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗方法的原理，掌握檢驗操作技能、標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程、質(zhì)量控制要求、實驗室安全與防護(hù)知識、計量和數(shù)據(jù)處理知識等，并應(yīng)當(dāng)經(jīng)過食品相關(guān)法律法規(guī)、質(zhì)量管理和有關(guān)專業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)和考核。
（二）技術(shù)負(fù)責(zé)人、授權(quán)簽字人應(yīng)當(dāng)熟悉業(yè)務(wù)，具有食品、生物、化學(xué)等相關(guān)專業(yè)的中級及以上技術(shù)職稱或者同等能力。
食品、生物、化學(xué)等相關(guān)專業(yè)博士研究生畢業(yè)，從事食品檢驗工作1年及以上；食品、生物、化學(xué)等相關(guān)專業(yè)碩士研究生畢業(yè)，從事食品檢驗工作3年及以上；食品、生物、化學(xué)等相關(guān)專業(yè)大學(xué)本科畢業(yè)，從事食品檢驗工作5年及以上；食品、生物、化學(xué)等相關(guān)專業(yè)大學(xué)?？飘厴I(yè)，從事食品檢驗工作8年及以上，可視為具有同等能力。
（三）檢驗人員應(yīng)當(dāng)具有食品、生物、化學(xué)等相關(guān)專業(yè)專科及以上學(xué)歷并具有1年及以上食品檢測工作經(jīng)歷，或者具有5年及以上食品檢測工作經(jīng)歷。
（四）從事國家規(guī)定的特定檢驗活動的人員應(yīng)當(dāng)取得相關(guān)法律法規(guī)所規(guī)定的資格。
第十九條檢驗人員應(yīng)當(dāng)為正式聘用人員，并且只能在本檢驗機構(gòu)中從業(yè)。檢驗機構(gòu)不得聘用相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定禁止從事食品檢驗工作的人員。具有中級及以上技術(shù)職稱或同等能力的人員數(shù)量應(yīng)當(dāng)不少于從事食品檢驗活動的人員總數(shù)的30%。
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