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          哈爾濱市道外區(qū)黑天鵝食品研究所

          主營(yíng):面點(diǎn)培訓(xùn),西點(diǎn)培訓(xùn)
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          [供應(yīng)]長(zhǎng)春咖啡培訓(xùn)學(xué)校哪家好|首選黑天鵝食品學(xué)校
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          • 更新日期:2016-04-06 19:20:41
          • 有效期至:2026-04-04
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          長(zhǎng)春咖啡培訓(xùn)學(xué)校哪家好|首選黑天鵝食品學(xué)校 詳細(xì)信息

          學(xué)校簡(jiǎn)介:

               哈爾濱市道外區(qū)黑天鵝食品研究所是經(jīng)省科委審批,被省食品工業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)定的培訓(xùn)實(shí)驗(yàn)基地學(xué)校依托哈爾濱市道外區(qū)黑天鵝食品研究所雄厚的師資歷量,豐富的技術(shù)經(jīng)驗(yàn),優(yōu)越的實(shí)驗(yàn)條件,良好的聲譽(yù)和廣泛的行業(yè)聯(lián)系為學(xué)生提供最廣闊的發(fā)展天地,本校經(jīng)常邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)國(guó)外食品專家來校示范講學(xué),經(jīng)常組織學(xué)生參加各地大型食品公司舉辦的技術(shù)交流會(huì),使學(xué)生隨時(shí)了解世界各地最新食品科技發(fā)展動(dòng)態(tài),本校設(shè)有“黑天鵝食品”品牌示范店供學(xué)生實(shí)踐,實(shí)行滾動(dòng)教學(xué)百分百實(shí)踐,隨到隨學(xué),學(xué)員終身制,負(fù)責(zé)分配工作,協(xié)助開店。

               本校以獨(dú)特的教學(xué)理念,采用全新的定位培養(yǎng)模式,培訓(xùn)適應(yīng)社會(huì)要求的熱門專業(yè)人才,向用工單位提供高技能人才。結(jié)業(yè)后頒發(fā)證書,經(jīng)考shi合格者,發(fā)全國(guó)統(tǒng)一的職業(yè)zi格證書。

          課程內(nèi)容:

          一、咖啡歷史 

          二、咖啡品種    

          三、咖啡文化知識(shí)      

          四、保存咖啡豆 

          五、半自動(dòng)咖啡機(jī)和磨豆機(jī)的使用和保養(yǎng)

          六、Espresso的標(biāo)準(zhǔn)和萃取  

          七、Cappaccino的拉花方法(心形、樹葉、郁金香、天鵝、雙心、翅膀)

          八、花式咖啡的做法及配方

          (一)、熱咖啡系列        

          1、佛羅院長(zhǎng)                     

          2、會(huì)跳舞的拿鐵             

          3、美式咖啡                     

          4、皇家咖啡                     

          5、焦糖拿鐵                     

          6、美式焦糖          

          7、摩卡拿鐵                     

          8、焦糖瑪奇朵             

          9、卡布奇諾         

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