刀削面機(jī)器簡介：本機(jī)具外形美觀、結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便等優(yōu)點。其主要功能是將標(biāo)準(zhǔn)粉(雜面糧面也可)和刀削面及手拉面的面團(tuán)，置于本機(jī)入口內(nèi)，以轉(zhuǎn)動即可壓成手拉面狀的面條，直接放入鍋煮制，以供食用。適用于機(jī)關(guān)、團(tuán)體、軍隊、學(xué)校、廠礦等機(jī)體食堂及飯店、旅館燈面食專用部分。型號：ZC-A6型產(chǎn)量：80kg/h功率：2.2kw重量：45kg外形尺寸：600*250*290電源：220v工作原理由槽輪傳動絞龍輸送及擠壓，將和好軟硬適宜的面團(tuán)，投入料口經(jīng)成型?？讛D壓出來即成面條，同時將面條落入滾沸的鍋內(nèi)即成。
削面寬度 5-15mm可調(diào) 削面厚度 1.5-4mm（可調(diào)節(jié)） 削面最佳含水量參考值根據(jù)面粉具體情況,水的比例含有不同 水/面0.4/1 耗電量 小于0.02度/kg。
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