金蝶國際軟件集團 之 RISE系列產(chǎn)品 

全國滿意度最高餐飲軟件 您的選擇
(上海世博會餐飲選用軟件、世博會唯一指定的粵菜館游客點菜軟件)

廣州金蝶K3/RISE食神餐飲管理系統(tǒng)是全國滿意度最高餐飲軟件，是現(xiàn)代化信息管理系統(tǒng)，它改變了傳統(tǒng)餐飲管理的舊理念，讓餐飲業(yè)從復(fù)雜繁瑣的人多效率低的老式管理體制中解脫出來。通過網(wǎng)絡(luò)運行，運用電腦操作，集預(yù)訂、點菜、送單、結(jié)帳、收銀、廚房打印、庫存管理、餐牌管理、員工管理、客戶管理、報表管理于一體，實現(xiàn)有序高效的信息化管理體制。它包括點菜子系統(tǒng)、收銀子系統(tǒng)、設(shè)置子系統(tǒng)、后臺子系統(tǒng)四大模塊。

1.點菜子系統(tǒng)可以方便的為客人開臺、轉(zhuǎn)臺、訂臺、點菜；快捷的為餐廳廚房、傳菜等部門打印傳單；應(yīng)客人的要求還可對所點菜叫起、追單、外賣、甚至取消；根據(jù)酒店營銷策略可對食品制定不同的折扣，最后打印出客人所點菜的清單、消費總額等。  

2.收銀子系統(tǒng)是對整個餐廳的收銀工作實行集中管理。為客人提供現(xiàn)金、禮券和信用卡等多種付款方式，甚至消單處理；為收銀員實行輪班管理；為餐廳進行日結(jié)算；也可對整個餐廳的食品進行管理，設(shè)置食品是否暫停銷售，限量供應(yīng)食品的供應(yīng)量等；并且提供了豐富的即時統(tǒng)計報表供查閱。  

3.設(shè)置子系統(tǒng)可以對餐廳的房臺進行查詢、預(yù)訂，也可以對本店的食品進行供應(yīng)、暫停、尋找等管理，還可以根據(jù)需要對餐廳的帳單重印、查單、消單等等。  

4.后臺子系統(tǒng)是一個功能強大的管理系統(tǒng)，它是管理員對整個餐廳的員工、菜牌、食品、會員、房/臺以及整個系統(tǒng)實行集中管理。管理員可分部門、分大類、分組別的管理本店所有的食品，并可設(shè)置各食品的口味/要求、各時段的價錢等信息；根據(jù)不同的季節(jié)選用不同的菜牌；也可管理本店所有的房/臺，設(shè)定各房臺的收費標(biāo)準(zhǔn)；在管理餐廳的同時，還可對本店所有的員工實行管理，這也提高了人為管理的一方面，其中可設(shè)置各員工的操作權(quán)限；分類別管理本店所有的會員，設(shè)置會員的折扣率；以及設(shè)定是否分時段收費，收取多少服務(wù)費；設(shè)置餐廳所用的信用卡及外幣種類等；最后本系統(tǒng)為后臺管理員提供了多達(dá)80多份的實時營業(yè)報表，以供管理人員決策。

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