杏元機主要參數(shù)

型        號：DLJX 600/800

電        源：380V，  50Hz

功        率：2.6 KW

外形尺寸：2200×1500×1100mm

機器重量：750kg

加工定制：是

杏元機詳細資料：

1、杏元機原理：

（1）蛋黃酥又稱杏元酥、蛋黃餅，通稱杏元，杏元機主要由空心軸、旋轉(zhuǎn)滾筒、錐形注咀，供料泵、料斗、管道附件、動力系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)等組成。

（2）蛋黃酥機與隧道式鋼帶烤爐相配套，安裝在隧道爐鋼帶的上方，通過旋轉(zhuǎn)滾筒轉(zhuǎn)動速度的調(diào)節(jié)，可以使?jié)L筒注咀面糊擠出速度與隧道爐鋼帶運行速度相匹配；調(diào)節(jié)供料泵的出口壓力，可以調(diào)節(jié)杏元（蛋黃餅）成型的大小。

2、杏元機特點：

（1）在生產(chǎn)杏元（蛋黃餅）食品時，對面糊的稀稠和粘度適應(yīng)性強，擠出量均勻，大小一致。

（2）機構(gòu)與傳統(tǒng)的注塞、注殼成型機相比，具有占地面積小，結(jié)構(gòu)簡單，運動平穩(wěn)，并易于清洗等優(yōu)點。

（3）杏元機為全部銅材料制造，結(jié)構(gòu)簡單，運動平穩(wěn)，擠出的杏元糊大小均勻一致，并易與清洗。

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