面包磚機(jī)點(diǎn)擊“低碳”這個(gè)關(guān)鍵詞
    如今，越來(lái)越多的人開始拒絕使用次性飯盒、一次性筷子、不達(dá)標(biāo)塑料袋，開始坐地鐵、步行、騎自行車，開始選購(gòu)本地食品，開始舊物置換，減少浪費(fèi)…低碳出行、低碳生活方式、低碳足跡、低碳城市、低碳經(jīng)濟(jì)…漸漸地從口號(hào)、概念走入了普通人的生活當(dāng)中。餐飲業(yè)作為能源消耗大戶，理應(yīng)成為低碳經(jīng)濟(jì)的執(zhí)行者，但在眾多概念、名號(hào)的背景下，“低碳”似乎有些神秘化、復(fù)雜化，其實(shí)，近些年來(lái)，餐飲業(yè)直都在不停探尋、實(shí)現(xiàn)著“低碳”。餐飲業(yè)的“低碳”很實(shí)際，就是節(jié)約能源、杜絕浪費(fèi)、杜絕使用不可再生資源、綠色飲食

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    低碳族建議能在白天干完的事情不要放在晚上，這點(diǎn)提醒餐飲業(yè)盡量使用餐廳的自然條件，在天氣允許時(shí)，有條件的餐廳可以把用餐區(qū)設(shè)在戶外，借助花草樹木的天然氧吧和室外充足的光照，與生態(tài)來(lái)次親密接觸。天津些景區(qū)的餐飲為了突出生態(tài)旅游，體現(xiàn)“低碳排放”旅游新概念，正在加快生態(tài)停車場(chǎng)建設(shè)，讓大樹給汽車自然降溫，就是一種很不錯(cuò)的做法。所謂生態(tài)停車場(chǎng)就是在地面鋪設(shè)草坪，種植樹木，利用樹木作為車位與車位之間的隔離手段，最終達(dá)到“樹下停車，車下有草，車上有樹”的環(huán)保效果。據(jù)旅游部門有關(guān)人士介紹，生態(tài)停車場(chǎng)地表主要特點(diǎn)是“綠蔭覆蓋，透氣透水”，地面鋪設(shè)吸收更多太陽(yáng)輻射的透水透氣材料，如草坪磚，最重要是停車場(chǎng)上將栽樹，使每個(gè)車位都有樹蔭遮蔽，從而大幅降低溫度。