作為物流的始點，包裝完結(jié)以后，包裝了的食物便具有了物流的能力，在全部物流進(jìn)程中，食物包裝便可表現(xiàn)對食物維護(hù)的效果和進(jìn)行物流的效果，最終完成出售。

從這個含義上來講，食物包裝對物流有決定性的效果。為了能夠到達(dá)請求，食物包裝應(yīng)具有必定的物理機(jī)械強(qiáng)度，防止商品破損蛻變，能接受在裝卸、運(yùn)送、保管進(jìn)程中各種力的效果。如食物包裝杰出的抗拉功能能夠有用地處理因所選包裝資料抗拉強(qiáng)度缺乏，而發(fā)作的包裝破損疑問；再如，食物包裝杰出的熱封功能能夠有用處理包裝在熱封處裂開、發(fā)作食物走漏、污染等疑問；食物包裝杰出的耐沖擊功能能夠有用防止食物在流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)中因沖擊或下跌而致使的破損等質(zhì)量疑問。

包裝的檢查項目

而上述這些都是食物公司易疏忽的疑問，對于食物包裝也許存在的質(zhì)量疑問，常檢查的項目有隔絕性、機(jī)械強(qiáng)度、熱封效果、爽滑性、復(fù)合層間剝離性等等，這些項目的檢查能夠當(dāng)令管控食物公司因為包裝所帶來的食物安全疑問，比方維護(hù)內(nèi)容物的質(zhì)量(包含色、香、味、形狀的改變)；制品包裝熱封性是不是杰出；制品包裝在出產(chǎn)、貯藏、搬運(yùn)、運(yùn)送及貨架期時不易發(fā)作破裂；復(fù)合膜之間各層在各種環(huán)境下不易發(fā)作剝離強(qiáng)度劣化；滅菌技術(shù)對包裝袋不會發(fā)作影響等等。