雞自動脫酸預冷機屠宰設備是大、中型家禽屠宰生產(chǎn)線的主要配套設備不銹鋼螺旋預冷機廠家，適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝胴體的預冷設備。
雞自動脫酸預冷機產(chǎn)品用途與規(guī)格 
一、適用于食用菌保鮮： 
食用菌采摘后第一時間使用真空預冷機消除其呼吸熱，減緩呼吸強度，從而延長保質期。真空預冷溫度均勻，無外冷內熱（使產(chǎn)品繼續(xù)生長）現(xiàn)象。真空預冷會消除大部分乙烯等有害氣體。 
對比： 
未使用真空預冷機： 
把幾筐食用菌采摘后直接放入冷庫，庫溫保持2℃，冷卻12小時后，用溫度計測量食用菌溫度，發(fā)現(xiàn)食用菌表面的溫度和芯部不一樣，外冷內熱，沒有冷透。在這種情況下，食用菌會消耗自身的營養(yǎng)繼續(xù)生長，保質期短。 
使用真空預冷機： 
把食用菌真空預冷到2℃后再放入冷庫，測量其溫度，會發(fā)現(xiàn)食用菌內外溫度一樣。貯藏12小時再測量，溫度還是很均勻。這種情況下，其呼吸緩慢，呼吸產(chǎn)生的熱量少，保質期長。