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    冰之樂冰淇淋是一道美味涼爽好口味的冰激凌機，它不但美味而且還很有營養(yǎng)。它是老少皆宜、人人愛吃的時尚食品。冰之樂冰淇淋時尚、美味、營養(yǎng)、健康，學生喜歡的奶茶、小資喜歡的咖啡、中年喜歡的五谷養(yǎng)生、白領喜歡的紅酒……應有盡有，可以滿足不同人群的消費需求，男女老少都喜歡！
   Ⅰ、 冰之樂冰淇淋具有高蛋白、高微量元素、高益菌因子的“三高”特性，使其冰淇淋具備了不同于普通食物的“三維營養(yǎng)”，具有保健養(yǎng)生、健智益腦、抗病免疫、活化腸道、美容養(yǎng)顏等多重功效，為身體提供全面呵護，營養(yǎng)美味，深受青睞。
   Ⅱ、 冰淇淋可以幫助補鈣。比如說，100克最普通的香草冰淇淋當中含有128毫克鈣，這個水平比純牛奶還要高一點兒。此外，其中的鉀和磷也不少，還含有鋅、銅、硒等微量元素。
   Ⅲ、 冰之樂中維生素含量其實不少，特別是維生素B2、維生素B6、維生素A和維生素D。此外還含有少量的維生素E、維生素K、維生素B1和葉酸等。
   Ⅳ、 冰之樂冰淇淋將脂肪、含糖量大大降低，減少人體攝入過多熱量，具有低糖、低脂、低熱量的、不含膽固醇的“三低一無”特征。哈樂雪冰淇淋吃了再也不用擔心發(fā)胖！再也不用擔心高脂肪！對于要保持苗條的人來說，實在是最佳之選。一些愛吃冷凍甜食又怕胖的女孩可以把哈樂雪冰淇淋當作理想的減肥食品！
    此外，冰淇淋中還含有少量可溶性的膳食纖維。為了提高冰淇淋的粘度和膨脹率，改善質地，減小冷凍中冰晶的體積，延緩融化速度，常常需要加入一些天然穩(wěn)定劑，常用的有明膠、海藻酸鈉、瓊脂、羧甲基纖維素鈉、果膠、黃原膠、卡拉膠、角豆膠或這些成分的復配物。除了明膠之外，它們大部分都能促進膽固醇排出體外，并有一定的降血糖作用。為了改善冰淇淋的狀態(tài)，還經常添加一些卵磷脂、蔗糖酯之類的乳化劑，其中的卵磷脂對降低血脂有一定幫助。
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