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34度趵突泉本品采用傳統(tǒng)的五糧釀酒工藝，特制大曲，自然發(fā)酵，經(jīng)長時間貯存和科學(xué)勾兌而成。香氣淡雅、入口綿甜、酒體柔順。
原料：礦泉水、高粱、小麥、大米、小米、豌豆。
濟(jì)南趵突泉釀酒有限責(zé)任公司始建于明朝崇禎年間，戰(zhàn)爭年代由魯中軍區(qū)掌管，建國后歷經(jīng)公私合營， 1958年建成國有企業(yè)，1999年改制為民營企業(yè)。
現(xiàn)有職工900余人，資產(chǎn)6億元。趵突泉商標(biāo)及產(chǎn)品先后榮獲“中國馳名商標(biāo)”、“中華老字號”、“山東省名牌”