交易說明桂林米粉原料制作方法-桂林米粉培訓內(nèi)容，桂林米粉好吃的秘方。服務項目桂林米粉原料，鹵肉、脆皮鍋燒、酸筍尖、酸豆角，撒上些香豆、蔥花、油辣椒。服務內(nèi)容培訓內(nèi)容
1、祖?zhèn)魃衿纣u水的熬制方法
2、米粉高湯的制作方法
3、脆皮的制 作 
4、鍋燒的制 作方法
5、叉燒的制作方法
6、經(jīng)典鹵粉制作 
7、酸豆角的制 作
8、專用麻香辣椒的制作
9、酸筍的制作
10.香酥花生的制 作
11、桂林米粉專用干粉的浸泡