產(chǎn)品性質(zhì): 
本品是以天然海生牡蠣殼為主要原料,經(jīng)高溫活化,用現(xiàn)代新技術(shù),新工藝,制備的具有化學(xué)活性和生物活性的鈣粉.活性鈣粉是活化了的天然物質(zhì),含有豐富的有機(jī)鈣和微量的天然礦物質(zhì),極易被人體吸收.常以蛋白質(zhì)結(jié)合型鈣,蓄積在骨骼或以廢物排除.因此,目前國(guó)內(nèi)外都以活性鈣作為鈣營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑加于食品中. 
產(chǎn)品名稱(chēng): 
通用名:活性鈣 
別名:活性離子鈣 (活性鈣 )

英文名:Active Calciu
m 
漢語(yǔ)拼音:Huoxing Gai 
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):  
符合活性鈣食品添加劑GB9990-2009國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 
項(xiàng)目 標(biāo)準(zhǔn)  
鈣含量％ ＞50 
干燥失重％ ≤1.0 
鹽酸不溶物％ ≤0.10 
砷鹽(As)％ ≤0.0001 
鉛(pb)％ ≤0.0001 
鉻(Cd)％ ≤0.0001 
鋇(Ba)％ ≤0.03 
粒度(100目通過(guò)率)％ ≥98.5 
性狀 白色粉狀 
白度 ≥90 
性狀:本品為白色或類(lèi)白色粉末,無(wú)臭,味微咸,澀. 
規(guī)格:20Kg/桶. 
類(lèi)別:食品強(qiáng)化劑. 
包裝:紙板桶320×440mm 
儲(chǔ)存:密封干燥處保存. 
用途:鈣營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,疏松劑. 
限量GB19880-94:谷物及制品,飲料,4-8 g/Kg; 
強(qiáng)化乳飲料0.52g/Kg;如以元素鈣計(jì)強(qiáng)化量:谷物制品,飲料,1.6-3.2g/Kg;嬰幼兒食品3.0-6.0g/Kg. 
有效期:兩年.