空中餐廳是能在50米高空就餐的餐廳。 空中餐廳”起源于比利時(shí)，迄今已在數(shù)十個(gè)國家和地區(qū)“鋪設(shè)”餐桌。盡管就餐價(jià)格不菲、容納人數(shù)有限。 “空中餐廳”依然憑借獨(dú)特的“高水平”就餐體驗(yàn)吸引眾多美食愛好者。 “空中餐廳”概念最先由兩名比利時(shí)人提出，旨在讓食客在任何理想位置就餐。憑借獨(dú)特創(chuàng)意和名廚好菜。 “空中餐廳”在比利時(shí)首都布魯塞爾一炮走紅。 創(chuàng)始人之一戴維·吉賽爾斯先前接受媒體采訪時(shí)說，“空中餐廳”的創(chuàng)意有點(diǎn)“超現(xiàn)實(shí)主義”，滿足了人們對天空的向往。獨(dú)一無二的就餐體驗(yàn)正是賣點(diǎn)。 高空就餐只要有足夠空間容納起重機(jī)，在全世界任何地方，一家空中餐廳可以在五分鐘內(nèi)升起。 餐廳由地面操作室專人負(fù)責(zé)升降，如遇緊急情況可在1分鐘內(nèi)降回地面，不過迄今為止并沒有出現(xiàn)顧客到達(dá)高空中途要求返回的情況。 四周固定著配有安全帶的座位。整個(gè)餐桌固定在金屬框架上。