肉桂油
英文名：OLEUM  CINNAMOMI
    本品為樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl 的干燥枝、葉經(jīng)水蒸氣蒸鎦得到的
揮發(fā)油。                                                                    
    【性狀】  本品為黃色或黃棕色的澄清液體；有肉桂的特異香氣，味甜、辛，露置
空氣中或存放日久，色漸變深，質(zhì)漸濃稠。                                      
    本品在乙醇或冰醋酸中易溶。                                              
    相對密度  應(yīng)為1.055～1.070（附錄Ⅶ A）。                                
    折光率  應(yīng)為1.602～1.614（附錄Ⅶ F）。                                  
    【鑒別】  取本品，冷卻至0℃,加等容的硝酸振搖后，即析出結(jié)晶性沉淀。      
    【檢查】  重金屬  取本品10ml，加水10ml與鹽酸1 滴，振搖后，通硫化氫氣使飽
和，水層與油層均不得變色。                                                  
    【含量測定】  照氣相色譜法測定。
     色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗  以聚乙二醇（PEG）-20M為固定相，涂布濃度為10%；
柱溫190℃。理論板數(shù)按桂皮醛峰計算應(yīng)不低于3000。
     對照品溶液的制備   取桂皮醛對照品適量，精密稱定，加無水乙醇制成每1ml含4
mg的溶液，即得。