L-谷氨酸
英文名：glutamic acid
CAS NO：56-86-0
分子式：C5H9NO4
分子量：147.13076
產(chǎn)品質(zhì)量標準：CP2005,AJI92/97,FCC-V，EP5,BP2010
性 狀：L-谷氨酸為白色鱗片狀晶體。無臭，稍有特殊的滋味和酸味。呈微酸性。微溶于冷水，易溶于熱水，幾乎不溶于冷醋酸中，不溶于乙醇和甲醇。
用 途：
1．日用化妝品 
  谷氨酸為世界上氨基酸產(chǎn)量最大的品種，作為營養(yǎng)藥物可用于皮膚和毛發(fā)。用于生發(fā)劑，能被頭皮吸收，預(yù)防脫發(fā)并使頭發(fā)新生，對毛乳頭、毛母細胞有營養(yǎng)功能，并能擴張血管，增強血液循環(huán)，有生發(fā)防脫發(fā)功效。用于皮膚，對治療皺紋有療效。
  可作為碳氮營養(yǎng)與機體代謝，有較高的營養(yǎng)價值。被人體的吸收后，能預(yù)防和治療肝昏迷，保護肝臟，是肝臟疾病患者的輔助藥物，對于治療腦震蕩或神經(jīng)損傷、癲癇以及對弱智兒童均有一定療效。
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