丙位壬內(nèi)酯；椰子醛；十八醛
化學(xué)名稱： γ-戊基-γ-丁內(nèi)酯
英文名稱： gamma-NONALACTONE；ALDEHYDE C-18
分子式 : C9H16O2=156.23
CAS NO： 104-61-0 
FEMA NO: 2781
理化指標(biāo) :
外觀 無色透明液體  
香氣 濃甜椰子樣果香,梔子、晚香玉樣花香，木香 
比重D2525 0.958～0.966 
折光N20D 1.446～1.450 
含量 GC≥99.0%  
酸值 ≤2.0  
其他理化性質(zhì):   沸點： 常壓下243℃     閃點： 110℃     溶解性： 不溶于水，易溶于醇類有機(jī)溶劑 
應(yīng)用： 在日化香精中，廣泛用于各類花香、果香東方香型、檀香型，有良好定香作用；(僅食品規(guī)格)在食品、煙用、飼料香精中，應(yīng)用其果香、可可味，或協(xié)調(diào)奶香 。
包裝：200Kg、30Kg內(nèi)鍍PVF鐵桶。 
儲存： 存放于蔭涼、干燥、通風(fēng)場合，遠(yuǎn)離火源，防止日曬雨淋。