飛碟瓜 fei die gua cucurbita pepo L. var.patisson 又名碟瓜、碟形瓜、齒緣瓜、扁圓西葫蘆，為葫蘆科南瓜屬美洲南瓜的一個(gè)變種。其果實(shí)既可以觀賞，又可以食用，是一種難得的現(xiàn)食兼用園藝植物。飛碟瓜在我國栽培的歷史很短。最初它是作為一種名特蔬菜于20世紀(jì)90年代從俄羅斯、韓國、美國等地相繼引入進(jìn)行栽培的。飛碟瓜根系發(fā)達(dá)。莖短縮，蔓性、半蔓性或矮生。真葉近五角掌狀，淺至深裂，互生，綠色。雌雄異花同株。
迷你小桔瓜
看上去像桔子，每個(gè)200一250克，桔紅色的外殼上還有棱溝，卻是不折不扣的南瓜。品種介紹迷你桔瓜外觀漂亮，且營養(yǎng)價(jià)值高。成熟果實(shí)經(jīng)烘烤或蒸煮后.口感粉香甜糯，已被國內(nèi)多家酒店加工制作成盛放鮑魚和魚翅的南瓜盅?？勺鳛槠胀ㄏM(fèi)者每日的食療保健點(diǎn)心只需將果實(shí)切開挖出