“百里飄香麻辣燙小吃”是綜合了麻辣燙、串串香、火鍋、涮燙、涮羊肉等的優(yōu)點與精華，采用中香料藥材和天然植物配方，把熬制的“奇味香料”與“鮮香湯”共同調(diào)兌，再直接放入各種食品，短短幾分鐘就能食用，既能像燒烤那樣穿成串燙熟讓人一把把地拿著吃，又能裝成碗吃。去掉了火鍋、麻辣燙、涮羊肉等食品中的口味單一、噪辣、油膩、上火等缺點，其特色是涮過的食品奇香四溢， 滑嫩甘甜 ，柔軟鮮香，清爽適口，油而不膩，爽口又爽心，越吃越想吃。 
我們經(jīng)過傳統(tǒng)做法和現(xiàn)在的改良做法。讓您開店無憂?，F(xiàn)場帶您采購原材料，挑選調(diào)料，選購開店所需的設(shè)備，現(xiàn)場炒料，現(xiàn)熬高湯 全部讓學員親手操作
特點：制作過程中比傳統(tǒng)做法節(jié)省50%煤氣！也就是說一年開店所用到的煤氣費比市面上傳統(tǒng)做法節(jié)約一半！口味不變，改變的是工藝?。?br />凡是吃過的客人都說，那種味道頗似螞蟻咬舌頭，震顫全身，辣似魂兒出了身體，飄忽濃郁，鮮似天簌之音繞梁，三日不絕，特別是那種難以形容的香味，令人垂涎欲滴。自然獨到的口味讓食客們一個個贊不絕口，流連忘返!
主要賣點：
香味濃郁，百里飄香麻辣燙可調(diào)傳統(tǒng)川味，湖南益陽口味、香辣、蔥油、蒜香及我部根據(jù)南方人口味研發(fā)出的一種適合南方人的新味道，適合各地不同口味，不同年齡的人食用，香氣撲鼻，回味悠長。涮出的肉菜滑嫩無比；燙出的粉絲柔軟鮮香，燙出的香菇細嫩甘甜；涮出的海鮮清爽適口；燙出的魚肉更是白嫩無渣，妙不可言。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒暢，故而不上火，實屬一絕?？梢院捅竟镜奶厣珶敬钆浣?jīng)營，既烤又涮，盡享人間美味，大賺眾人之財。百里飄香麻辣燙串串香的另一特點就是其它餐飲難以具備的可塑性。其經(jīng)營模式和味道均可根據(jù)當?shù)厝说娘嬍沉曅?、文化?nèi)涵和市場菜品供給情況進行調(diào)整。
本部在注重口味與質(zhì)量的同時，加大研發(fā)力度，研制出了能滿足全國不同地區(qū)、不同口味消費者喜好的麻辣燙串串香系列食品，充分滿足當?shù)厝说娘嬍沉晳T。對經(jīng)營者而言，開辦條件要求不高，相對投資少，回收周期短，風險小，是個體投資者的理想選擇。



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