１、環(huán)境溫度５～５０℃，空氣相對(duì)濕度不大于９０％；海拔高度不大于２０００米。２、電源電壓：３８０ｖ?。保埃?，頻率：５０Ｈｚ。３、進(jìn)水壓力：１００～２５０ｋｐａ（即１．０～２．５ｋｇ／ｃｍ２）。４、使用外來蒸氣作能源時(shí)，外接蒸氣壓力：小于或等于０．０２ｍｐａ（即０．２ｋｇ／ｃｍ２）。說明：？？１．？時(shí)間顯示＼調(diào)節(jié)與控制，解您守時(shí)的煩惱．？？２．？溫度顯示＼調(diào)節(jié)輸出控制，柜內(nèi)溫度一目了然，可防止溫度過高造成食品營(yíng)養(yǎng)成份損失．？？３．？恒溫溫度顯示，調(diào)節(jié)與控制，２４小時(shí)恒溫保溫，隨時(shí)可取，解除您等的煩惱．？？４．？缺水?dāng)嚯姡軋?bào)警＼防止缺水造成干燒現(xiàn)象，安全可靠．？？５．？手動(dòng)控制，微電腦控制相互轉(zhuǎn)換，防止微電腦故障造成不能工作事故的發(fā)生．？