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牛排加盟第一品牌【豪杰士，高先生，15395123167】牛排加盟，牛排招商代理，牛排加盟館，合肥牛排加盟，牛排招商代理。

怎么辨別牛排的好壞?
“脂肪混雜”表示牛肉霜降的程度；肉的色澤以“新鮮的三文魚色”為最好，然后目測判斷牛肉的光澤；“肉質(zhì)緊致和紋理”則是考察肉的紋理細(xì)致和柔軟程度；“脂肪的色澤和品質(zhì)”顏色以白色或奶油色為標(biāo)準(zhǔn)，還要考慮光澤和品質(zhì)。上述標(biāo)準(zhǔn)各分5個等級，數(shù)字越大級別越高。肉質(zhì)的等級是由4個項(xiàng)目中得分最低的等級來決定的。牛排加盟供應(yīng)其中，“脂肪混雜”是最被重視的一個項(xiàng)目，5級之內(nèi)又細(xì)分為12檔，所以會出現(xiàn)這樣的級別——“A-5-11”——在成肉率、肉質(zhì)等級之后再加上脂肪混雜的程度。

公司名稱：合肥廬陽區(qū)豪杰士牛排館
牛排招商：http://www.hotjust.com.cn 
負(fù)責(zé)人：高先生 
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