國內頂尖食品添加劑生產企業(yè)！上海鶴善實業(yè)---鶴光普照，善良無限。食品.飲料營養(yǎng)強化劑是一種高效.健康.天然營養(yǎng)增補劑,集營養(yǎng),增味，改良劑作用于一體，產品名稱:蘋果酸鋅，食品.飲料營養(yǎng)強化劑，食品.飲料營養(yǎng)增補劑，食品.飲料增味劑。
蘋果酸鋅，分子式：C4H4O5Zn?3H2O，分子量：233.47，CAS: 220-647-4，性狀：白色粉末，微溶于水，能溶于稀礦酸及氫氧化堿。適用范圍：在食品工業(yè)中用作營養(yǎng)強化劑。
物理特性：
含量 % ≥98.0-103.0
干燥失重 % ≤16.0
氯化物(以Cl-計)% ≤0.05
硫酸鹽(以SO42-計) % ≤0.05
重金屬(以Pb計) % ≤0.001
砷(以As計)% ≤0.0003