葡萄糖酸銅 Copper Gluconate
CAS NO.:527-09-3
分子式： C12H22CuO14.2H2O 
分子量： 453.84 
產(chǎn)品性狀： 淡藍(lán)色粉末，易浴于水，難溶于乙醇。 
適用范圍：銅能促進(jìn)血紅蛋白的合成，紅細(xì)胞的發(fā)育，也是氧化酶的組成成分，此外，銅還有助于體內(nèi)鐵的吸收和利用。葡萄糖酸銅廣泛應(yīng)用到食品、保健品、藥品等行業(yè)中。依據(jù)GB2760、GB14880規(guī)定：可用于乳制品，用量為5.7～7.5mg/kg；用于嬰幼兒配方食品，用量為7.50～10.0mg/kg。