粉絲加工作坊由于制粉技術(shù)落后、環(huán)境簡陋、勞動強(qiáng)度大、污水排放嚴(yán)重等固有弊端，已經(jīng)無法滿足日漸嚴(yán)苛的市場需求，近幾年，我國對食品加工行業(yè)的監(jiān)管力度只增不減，作為傳統(tǒng)美食，粉絲的生產(chǎn)也應(yīng)該更具規(guī)?；⒁?guī)范化。
麗星自動粉絲設(shè)備適合現(xiàn)代化投資辦廠使用，該機(jī)械可PLC操控也能變頻控制，生產(chǎn)工藝不受季節(jié)和天氣影響，全流程恒溫恒濕，從淀粉入機(jī)到成品出機(jī)全封閉集成式生產(chǎn)，從而有效地保障食品衛(wèi)生安全，并成功提升了生產(chǎn)效率和成品率。
麗星粉絲生產(chǎn)線主要有機(jī)架、打漿系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、成型系統(tǒng)、蒸箱系統(tǒng)、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統(tǒng)、冷庫系統(tǒng)、豎切裝置、烘干系統(tǒng)、降溫系統(tǒng)、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。設(shè)備的產(chǎn)量可根據(jù)用戶的實際需求進(jìn)行定制，基礎(chǔ)型號從2.5噸到12噸不等，該機(jī)械能夠以多種薯類淀粉原料為生產(chǎn)原料，成品形狀、規(guī)格可以自由變換，適應(yīng)多元化的市場需求。

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