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          武漢頂正餐飲管理有限公司

          主營:餐飲技術(shù)培訓
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          [供應]虎泉脆皮玉米技術(shù)|武漢頂正|司門口脆皮玉米技術(shù)
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          • 產(chǎn)品產(chǎn)地:武漢
          • 產(chǎn)品品牌:武漢頂正
          • 包裝規(guī)格:1
          • 產(chǎn)品數(shù)量:0
          • 計量單位:個
          • 產(chǎn)品單價:0
          • 更新日期:2016-05-23 20:01:56
          • 有效期至:2016-11-19
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          虎泉脆皮玉米技術(shù)|武漢頂正|司門口脆皮玉米技術(shù) 詳細信息

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          制作方法
          編輯
          1.甜玉米洗凈控干水煮熟

          2.讓漿粉裹勻每個玉米

          3.加進一些雞蛋液拌勻

          4.使每個玉米粒都醮上雞蛋液

          5.在上面再撒上一層玉米淀粉,拌勻

          6.鍋內(nèi)倒多些油,油溫在200度熱時,下玉米炸3分鐘左右,至玉米外酥內(nèi)熟時撈起,吃的時候在上面撒些調(diào)味料







          脆皮玉米小貼士

          脆皮玉米在制作時注意油溫熱時下玉米,不要炸時間太長,否則玉米就不脆嫩了。

          脾胃氣虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、動脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病、肥胖癥、脂肪肝、癌癥、習慣性便秘、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏癥等疾病患者不適宜食用。


          脆皮玉米營養(yǎng)價值
          編輯
          玉米對治療食欲不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結(jié)石等癥有一定的作用。

          同時,玉米中特有的免疫多糖成分對增強人體體質(zhì)有很好的效果。




          地址:武漢南京路61號金路易大廈5樓

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