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[供應(yīng)]新鄉(xiāng)正宗炒海鮮培訓(xùn)機(jī)構(gòu)傳授麻辣螺絲做法配方
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- 更新日期：2024-03-08 14:58:22
- 有效期至：2025-03-08
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新鄉(xiāng)正宗炒海鮮培訓(xùn)機(jī)構(gòu)傳授麻辣螺絲做法配方
詳細(xì)信息
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炒海鮮特點(diǎn)：香辣可口是很好的下酒菜。烹制海鮮，一般用急火餾炒幾分鐘左右即可安全，螃蟹、貝類等有硬殼的，則必須加熱徹底，一般需蒸、煮40分鐘左右才可食(加熱溫度至少100℃)。
美食中心炒海鮮項(xiàng)目：辣炒蟶子、辣炒花蛤、香辣花甲、麻辣龍蝦尾、麻辣田螺、辣炒海瓜子、炒蟶子、炒花甲、麻辣小龍蝦、香辣螺絲、炒螃蟹、爆炒蚶子、炒蜆子、炒海鮮飯、錫紙花甲、香辣蟹爪。
烤海鮮項(xiàng)目：烤魷魚(yú)、烤大蝦、烤扇貝、烤生蠔、烤腦花、蒜蓉烤生蠔、蒜蓉烤扇貝、雞汁烤生蠔、香烤蟶子、烤花甲、烤基圍蝦、烤魷魚(yú)花、烤金絲魚(yú)。
爆炒海鮮培訓(xùn)內(nèi)容：
1.海鮮的選擇技術(shù)；2.海鮮的清洗處理技術(shù)；
3.爆炒海鮮的秘方配料；4.海鮮的炒制技術(shù)；
5.爆炒海鮮的原料認(rèn)識(shí)及作用處理方法；6.海鮮的采購(gòu)信息；
7.學(xué)員實(shí)際操作，老師點(diǎn)評(píng)；8.投資預(yù)算分析及經(jīng)營(yíng)管理技巧；
我們會(huì)將學(xué)員所學(xué)菜品的做法制作工藝流程和配方配料全部傳授，毫無(wú)保留。學(xué)員親自現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作，確保學(xué)員畢業(yè)即可獨(dú)立開(kāi)店，做出來(lái)的味道正宗，全部技術(shù)一次性收費(fèi)。隨到隨學(xué)，包教包會(huì)。
公司名稱：新鄉(xiāng)市美食中心炒海鮮培訓(xùn)
聯(lián)系人：栗老師13837303082（v信：a13837303082）
咨詢QQ：1208688903財(cái)富電話：0373-5827788
美食網(wǎng)址：http://www.xxmszx.com
公司地址：河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車(chē)路線:1、新鄉(xiāng)市火車(chē)站乘3路、108路到新建街站下車(chē)，向南50米路西即到
2、汽車(chē)東站乘44路冷庫(kù)站下車(chē)即到
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