賴茅酒始終堅持傳統(tǒng)工藝精釀復(fù)窖而成，具有醬香突出、酒體豐滿、醇和細(xì)膩、留香悠久的獨特風(fēng)格。86金獎老賴茅是自飲佳品，物超所值。醬香顯著、細(xì)膩協(xié)調(diào)、回味悠長。賴茅酒生產(chǎn)周期長，酒液微黃透澈，酒體醇厚、醬香撲鼻、倒入杯中、酒花白晰、細(xì)碎、均勻、堆花時間長、沒有懸浮物及沉淀。 空杯留香，聞香，與咂香品味，相得益彰而各有其味。杯酒干過之后，攜口中余味，將空酒杯移進鼻子，先凝神屏氣，輕吸慢嗅，然后深深吸氣，吸入肺腑，仿佛進入了另一番全新的境界 。http://www.laimaojiu.org
   1840年，茅臺地區(qū)白酒的產(chǎn)量已達170余噸，創(chuàng)下中國釀酒史上首屈一指的生產(chǎn)規(guī)模，“家唯儲酒賣，船只載鹽多”成為那一時期茅臺繁忙景象的歷史寫照。 新中國第一代領(lǐng)導(dǎo)人都很推崇賴茅酒，開國第一宴便將賴茅作為國禮款待中外賓客，這也是后來茅臺成為國酒的起源。