焦糖色
中文同義詞:表面陷坑色料焦糖醬色焦糖焦糖色焦糖色素焦糖色(亞硫酸銨法)焦糖色(加氨生產(chǎn)法)
英文名稱:CARAMEL
CAS號:8028-89-5
EINECS號:232-435-9
領域：著色劑 
下延產(chǎn)品：飲料、焙烤食品、調(diào)味料、糖果、肉制品等。 
運用：粉末型天然焦糖色素是以優(yōu)質葡萄糖漿和麥芽糖漿為原料，經(jīng)過特殊工藝精制而成，其粉末均勻細膩，易溶解，色率高，著色強，性狀穩(wěn)定。本品使用方便，能賦予各類食品均勻自然的色澤。 
用法用量：將本品按所需比例稀釋，自低用量起逐步調(diào)至理想色度。 
級別：食品級 
含量：14% 
外觀：黑褐粉狀 
目數(shù)：80 

包裝：10KG/紙箱 

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