以可可豆為原料，經過清理、篩選、焙炒、脫殼、經堿化（或不堿化）、通過精細研磨磨成的醬體稱為可可液塊，也稱可可料或苦料, 用于制造巧克力?？煽梢簤K在溫熱狀態(tài)具有流體的特性，冷卻后凝固成塊，故稱為液塊。
 
  
主要成分：可可
提取來源：可可豆
外  觀：碎粒狀
含  量：100％
保 存期：24個月
檢測方法：檢測設備
包  裝：紙箱